先日に引き続き、本日もきぬさやえんどうの収穫を行いました。
本日は2Fさくらユニットのご入居者様にお手伝いをいただきました。
本日もたくさん収穫ができましたので、2F・3Fの各ユニットに分けて夕食に使っていただこうと思います。
夕方の調理員さんにお願いをして早速収穫したきぬさやえんどうを使っていただきました。調理の下ごしらえでえんどうのスジを取る作業を入居者様にも手伝って頂いたそうです。
そして、各ご入居者様の夕食(写真中央奥)の玉子炒めに色を添えて頂きました。