本日は非常に暖かく気持ちの良い日曜日です。
メイプル箕面では昨年はお休みをいたしましたが、今年は菜園に「絹さやえんどう」を植えています。
昨年の11月頃に種から植えたものが、この冬の期間に少しずつ成長してやっと開花を迎えました。


今から次々と開花を迎えると思います。収穫ができる際にはいつものように入居者の皆様にお手伝いをいただき、そして食材に使用して楽しんでいただければと思います。
そして、以前にご紹介した「グリーンレモン」も大きい実がたくさん実っています。

たくさん実っていますが、このグリーンレモンの収穫時期がよく分かりません。青いうちに収穫する物か、また黄色くなってから収獲するのかわからないままほぼ観賞用となっています。
非常に大きいレモンですので、面会のご家族様からも質問されますが、なかなかレモンだと信用いただけません。



