先日、施設で収穫したゴーヤを調理員さんに天ぷら(かき揚げ)にしていただき、皆さんでおいしくいただきましたが、まだまだゴーヤが収穫できていましたので、昨日の昼食時にあらためて天ぷらにしていただきました。
昨日はもともとのメニューがお蕎麦でしたので、とっても合います。
調理員さんも朝から大忙しです。
今日もゴーヤの天ぷらが一品追加され、おいしそうにできあがりました。
2F・3Fのご入居者様、そして職員もおいしくいただきました。
毎年恒例のゴーヤのかき揚げもこれで今年は終了です。
また、来年を楽しみにしたいと思います。