本日、もみじユニットでは食事レクリエーションが開催されました!
もう何度もご紹介させていただいていますが、これはご入居者様が
材料の準備から参加され、調理もみんなで行う行事です!
本日の献立は中華風でチヂミ、キノコごはん、わかめスープとデザートです。
まずは材料の準備から始めます!!
材料のキノコを包丁で切っていきます。
次は、チヂミには欠かせない「ニラ」をこれも包丁で切っていきます!
フロアにはニラの良い香りが漂いました。
男性ご入居者様も頑張ります!
さぁ!チヂミを焼いていきましょう! 火傷をしないように・・・。
完成したお昼御飯です!美味しそうですね。
この後、スタッフもあわせてみんなで美味しくいただきました。
さて、次回は何を作りましょうか??